NEMA BOLJEG, NI LAKŠEG! najbolji recept za štrudlu od jabuka!

Recepata s jabukama – što slatkih, što slanih; ima napretek!

Naravno, štrudla je prvo što mi je palo napamet, pa sam je odlučila i napraviti. Ovaj recept za štrudlu od jabuka je meni najbolji, a kad probate i Vi, sigurno ćete se složiti sa mnom!

Potrebno:

Tijesto:
prstohvat soli
4 kašike ulja
220 ml tople vode
500 g glatkog brašna

Fil:
kg jabuka
cimet
kesica vanilin šećera
3 kašike smeđeg šećera
malo krušnih mrvica

Postupak:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na 2 sata da odstoji. Razvaljajte zatim tijesto na pobrašnjenoj površini i razvucite dlanovima dok ne bude skoro prozirno.

Nakon što ga nauljite, po njemu rasporedite fil i urolajte tako što ćete pridići stolnjak i njime rolati tijesto. Prerežite štrudle na dužinu posude u kojoj ćete ih peći, a onda ih poredajte i maslacem premažite.

Stavite da se peku oko 30 min na 200 stepeni. Možete ih napraviti i sa gotovim jufkama, kako želite.

zenakraljica.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *