KREŠENTI…OVO SU MOJI OMILJENI PRHKI KOLAČIĆI IZ DJETINJSTVA, MOJOJ DJECI TAKOĐER :))

Sastojci

Tijesto

350 g mekog brašna
200 g masti ili maslaca
150 g šećera
1 jaje
2 žutanjka
korica limuna, prstohvat soli
2 vanilin šećera
malo okusa ruma
150 g mljevenih badema ili oraha
2 bjelanjka

Glazura

100 g čokolade za kuhanje
40 g maslaca

 

Priprema

1. Miješati mast, šećer, vanilin šećer, jaje, žutanjke, koricu limuna, dodati brašno i rum.
Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku bar jedan sat.

2. Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke.

3. Uvaljati ih u mljevene bademe ili orahe.

4. Složiti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta na 180°C.

5. Na pari rastopiti čokoladu sa maslacem, spajati ih i spremiti u kutiju.

www.coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *